0055 厨子坐地厨起价?我自己掌勺!
身上。”
老村长有些吃惊的看了楚天一眼，不放心的说道：“天儿哥，你做的菜确实好吃。”
“但是，这个炒小盘菜它跟做宴席不一样。做宴席，它都是大锅炒菜。”
“这个不仅仅调味不一样，它掌勺也是一门技术活。”
“铁锹那么大的锅铲子，一般人可使不动啊。你可别到时候菜没做好，钱花了，村儿里人还不领情。”
楚天忍不住笑了。
老村长说的确实是这么个理。
都说农村厨子上不了台面。
其实他们也有他们的绝技。
做大锅饭。
一锅炒少说要炒七份菜，多的时候十几二十份。
你不仅要炒熟，还要炒的好吃。
这种东西，饭店的大厨就不一定能做出来。
“没事儿郑叔，您相信我就行。这事儿就这么说了，明天一大早我就过来。”楚天笑着说道。
老村长看了楚天一眼，点点头说道：“成吧，一会儿我就让你婶儿找俩人，把菜给处理一下。”
楚天知道他还是有点不放心。
不过也没什么办法解释了。
回到道观，天已经擦黑了。
楚天把买来的一小包黄豆拿出来，打来井水仔细的清洗了一遍。
清洗完之后，楚天开口说道：“为了吃着放心，有些东西完全可以自己做。”
“你就比如这个豆芽，方法很简单。有兴趣的朋友，可以跟我一起试一试。”
“将绿豆或者黄豆清洗干净之后，放在水里泡一夜。”
“等到明天早上起来，咱们控去水分，将豆子装在漏篮中，而且最好把篮子悬空放置，这样豆芽根可以往下长，还利于透气。”
“然后找一块湿布，盖在豆子上，在湿布上压上重物。”
“每天上下午各浇一次水，在摄氏度的温度下，4~天后应该就可以食用。”
等到黄豆泡好了之后，楚天匆匆做了一顿晚班。
水煮面条，一个番茄炒蛋，一个凉拌野菜。
正在吃饭呢，熊大从门口伸出脑袋，贼头贼脑的看着楚天。
楚天翻了个白眼，装作没看见它。
“嗷嗷，嗷。”熊大走进小院，心虚的叫了两声。
楚天继续吃自己的饭。
元宝坐在树上，一脸小兴奋的看着好戏。
半斤把两按在地上，兄弟俩都瞪着小眼睛，跟石化了一样。
半吨换了个舒服的姿势，继续睡觉。
(月日到月日)
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